Software de costos para panaderías

Dejá de perder plata en recetas mal costeadas

Grama es el software de costos para panaderías y obradores que actualiza tus márgenes al instante cada vez que sube un insumo. Fijá precios basados en datos reales, controlá tus ventas y defendé la rentabilidad de tu obrador.

No requiere tarjeta de crédito · Configuración en 5 minutos
Dashboard de costos y estadísticas de Grama — software para panaderías artesanales en Argentina

Solución: qué hace Grama

Costo por lote

En segundos
Cargás los ingredientes de una receta y el sistema te dice cuánto cuesta producir un lote entero y cada unidad.

Margen por producto

Siempre visible
Cada venta que registrás muestra cuánto ganaste. Sin abrir Excel ni hacer cuentas a mano.

Stock sincronizado

Automático
Cuando registrás una producción, los insumos se descuentan solos. Sabés qué te queda sin contar bolsas.

Así funciona por dentro

Tu obrador, organizado en 3 pantallas

Cada módulo resuelve un problema real: saber cuánto te cuesta producir, qué tenés en stock y cuánto ganaste.

01

Recetas con costo real

Cargás los ingredientes, el sistema calcula el costo del lote y el precio por unidad. Sin planillas.

Recetas con costo real — Grama: software de costos para panaderías
02

Producción y stock

Registrás cuánto produjiste y el stock de insumos se actualiza solo. Sabés qué te queda sin contar bolsas.

Producción y stock — Grama: software de costos para panaderías
03

Ventas y margen

Cada venta que cargás muestra cuánto ganaste. Ranking de productos, ticket promedio y margen: todo en un lugar.

Ventas y margen — Grama: software de costos para panaderías

Tus números, claros

Tus ganancias dejan de ser intuición y pasan a ser lectura operativa

Ingresos proyectados

$45.200 +18.5%

Grama procesa costo de insumos, rendimiento, stock y ventas para construir una lectura financiera precisa. No es solo una app para cargar datos: es criterio para fijar precios y detectar desorden.

Hecho para producción artesanal con foco en margen

Rendimiento semanal

Estadísticas de rendimiento semanal en Grama — control de margen y ventas para panaderías

Pedidos

126

Ticket medio

$19.4k

Margen neto

31%

Metodología

4 pasos para dejar de adivinar cuánto ganás

Cargás tu materia prima, armás las recetas, registrás la producción y vendés sabiendo tu margen exacto.

01
Cargás insumos y precios
Definís materias primas y su unidad de compra para dejar una base consistente.
02
Armás recetas por lote
Cada fórmula muestra costo total, rendimiento y costo por unidad de salida.
03
Registrás producción
El lote impacta insumos y suma stock final sin pasos innecesarios.
04
Vendés y ves el margen
Los pedidos descuentan stock y alimentan tu tablero comercial en tiempo real.

Planes

Empezá gratis y escalá cuando tu operación pida más control

Gratis
Para probar Grama y ordenar tu operación inicial sin compromiso.

Precio

$0

para siempre

Hasta 12 insumos

Hasta 5 productos

Hasta 5 recetas

Hasta 10 producciones por mes

Hasta 15 pedidos por mes

Estadísticas incluidas

Pro Obrador
Para equipos que producen todos los días y necesitan ver margen, stock y ventas con más profundidad.

Precio inicial

ARS 20.000

por mes

* El equivalente a una bolsa de harina

Insumos, productos y recetas sin límite operativo

Producción y pedidos sin límite operativo

Estadísticas completas y ranking de ventas

PDF de pedidos

Soporte prioritario

FAQ

Preguntas frecuentes

Listo para empezar

Empezá gratis y cargá tus primeras recetas hoy

Si hoy producís por lote y todavía decidís precio con intuición, Grama te da una estructura clara para ordenar el negocio.